Chillifäden Wiberg
Chilli-Fäden Wiberg A la carte.
Dezent scharf und fruchtig im Geschmack, gleichmäßig fein geschnitten, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal zum würzigen Dekorieren.
Verpackung: Aroma-Tresor 470 ml (ca 45 g)
Chilifäden Wiberg
Die hauchzart geschnittenen Chilifäden sind eine feine dekorative Streuwürze, mit denen Sie auf Ihre Speisen nicht nur einen Farbakzent setzen und diese zum wahren Hingucker machen, sondern auch dem Gericht eine feine milde Schärfe verleihen, die sogar diejenigen geniessen können, die normalerweise nicht auf scharfes stehen.
Chilifäden passen dabei als Topping zu vielen unterschiedlichen Rezepten. Ursprünglich wurden die Fäden zum Würzen asiatischen, koreanischer und japansicher Speisen verwendet. Mittlerweise sind Sie auch hierzulande sehr beliebt und werden als dekoratives Element zu verschiedenen Gerichten verwendet.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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