Muskatblüte ganz Wiberg
Muskatblüte ganz Wiberg A la carte.
Angenehm im Geschmack, mit intensiver Farb- und Würzkraft.
Verwendung: ideal zum Mitkochen in Suppen, Saucen sowie Eintöpfen.
Zutaten: Muskatblüte ganz.
Verpackung: Aroma-Tresor 470 ml (ca 100 g)
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Die Muskatblüte ist im Geschmack etwas feiner als die Muskatnuss und lässt sich als zartbitter beschreiben.
Die Muskatblüte passt wunderbar zu allen Speisen, zu denen die Muskatnuss auch genommen wird. Zum Beispiel bei Süßspeisen, wie Cremes, Puddings, Fruchtgelees und Kompott wird sie sehr gerne zum Würzen genommen. Auch Suppen, Saucen, Pasteten, Eintöpfe sowie Reis- und Fischgerichte und Weihnachtsgebäck (Lebkuchen und Printen) und Punschgetränke werden sehr gerne damit gewürzt.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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