Bio Rote Rüben-Salat ohne Konservierungsstoffe.
Die roten Rüben für Pepi’s Rote Rübensalat – gedämpft nach Omas Art werden traditionell im holzbeheizten „Raunadämpfer“ gegart, handgeschält, schonend geschnitten und anschließend wie alle anderen Sorten aus Pepi’s Linie von Hand abgefüllt.
Aus eigener Erfahrung: Wirklich fein geschnittene Rote Bete in lange, dünne Streifen ist ein Genuss im Mund. Der Geschmack ist ein Zeichen für hochwertiges Gemüse, und ein schärferes Essiggurkengericht passt hervorragend dazu.
Biohof Pflügelmeier aus Innviertel in Oberösterreich, Fraham.
Zutaten: Rote Rübe, Wasser, Essig, Rohrzucker, Salz, SENFkörner, Gewürze (alles bio).
Bio Rote Rüben-Salat Pflügelmeier
