Majoran Wiberg
Majoran Wiberg A la carte.
Majoran getrocknet.
Kräftig im Geschmack, mit schöner Blattstruktur und intensiver Würzkraft.
Majoran Verwendung: ideal für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte, Hülsenfrüchte sowie Gemüse.
Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml (ca 95 g)
Zutaten: Majoran getrocknet
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Der Geschmack von Majoran ähnelt dem von Thymian. Er besitzt ein würziges und starkes Aroma, das aber etwas süßlicher schmeckt als das von Thymian. Majoran ist ein beliebtes Gewürz für schwere Speisen, da es die Verdauung von viel Fett erleichtert. Deshalb ist das Gewürz eine typische Beigabe zu fetten Braten, schwer verdaulichen Hülsenfrüchten und Wurst.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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