Pistazien Wiberg
Pistazien Wiberg A la carte.
Pistazien geschält.
Handverlesen, fruchtig-nussig, in gleichmäßiger Größe, mit intensiver Farb- und Würzkraft.
Verwendung: ideal für Salate, Fleisch, Wild, Wildgeflügel, Reis- und Nudelgerichte sowie diverse Süßspeisen.
Zutaten: Pistazien ganz
Verpackung: Aroma-Tresor 1200 ml (ca 800 g)
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Pistazien, auch Pistazienmandel genannt, stammen ursprünglich aus Persien. Sie spielen in der orientalischen Küche eine wichtige Rolle und dürfen in Halva oder türkischem Nougat nicht fehlen.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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