Senfkörner Wiberg
Senfkörner Wiberg A la carte.
Senfkörner ganz.
Aromatisch-scharf im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.
Verwendung: ideal für Suppen, Saucen, Salate, Marinaden und Fleisch sowie Gemüse.
Verpackung: Aroma-Tresor 470 ml (ca 380 g)
Senfkörner Wiberg kaufen
Senfkörner gibt es ganz oder gemahlen als Senfpulver. Aus ihnen wird Tafelsenf bzw. Mostrich hergestellt. Mit ganzen Körnern würzt man Wurst, Fisch-, Fleisch- und Wildmarinaden und Beizen, eingelegtes Gemüse, wie Mixed Pickles und Gurken, Sülzen und Kohlgerichte. Senfpulver passt gut zu Geflügel- und Rindfleischgerichten, zu pikanten Suppen und Saucen sowie zu süß-sauren Früchten.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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