Sesam schwarz Wiberg
Sesam schwarz Wiberg A la carte Schwarzer Sesam.
Sezam schwarz ganz.
Erdig-nussig im Geschmack, mit intensiver Würzkraft.Verwendung: ideal zum Dekorieren in der süßen und pikanten Küche.Zutaten: Sesam schwarz
Verpackung: Aroma-Tresor 470 ml (ca 300 g)
Schwarzer Sesam ist die Urform des Sesams. Im Geschmack ist er kräftiger und aromatischer als weißer Sesam. Schwarzer Sesam galt bereits in der Antike und auch in der ayurvedischen Medizin als ausgezeichnetes Lebensmittel zur Förderung des Aufbaus der Knochen und Knorpel sowie zur Straffung des Gewebes und Stärkung.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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