Tomatenflocken Wiberg
Tomatenflocken Wiberg A la carte.
Tomatenmark getrocknet.
Aromatisch-süß im Geschmack, dekorativ, mit intensiver Würzkraft.
Zutaten: Tomatenmark (zweifach konzentriert, 85%), Maisstärke.
Tomatenflocken Wiberg Verwendung: ideal als Dekorelement in der würzigen und pikanten Küche.
Verpackung: Aroma-Tresor 470 ml (ca 170 g)
Tomatenflocken Wiberg
Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer und aromatischer Tomaten hergestellt. Sie sind sehr konzentriert im Geschmack. 1 kg Tomatenflocken entspricht ca. 13,6 kg essbaren Tomaten.
Verwendung: Tomatenflocken sind in der warmen Küche anstelle von Tomatenmark hervorragend zum Aufpeppen von Soßen sowie Suppen geeignet.
Wiberg ist ein österreichischer Produzent von qualitativ hochwertigen Gewürzen und Gewürzmischungen hauptsächlich für Gastronomie. Der Firmensitz befindet sich in Salzburg. Die heutige Wiberg GmbH wurde 1947 von Wilhelm Berger und Helene Berger als Wiberg gegründet.
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