Röstung: mittel
Aroma: angenehm würzig, abgerundet
Geschmack: voller Körper, feine Säure, vollmundig
Zutaten: Röstkaffee, gemahlen.
Julius Meinl ist stolz darauf, DER Botschafter der Wiener Kaffeehauskultur seit 1862 zu sein. Durch seinen Status als erster professioneller Kaffeeröster Europas und konstante Innovation hat Julius Meinl eine einzigartige und höchst erfolgreiche Kaffeekultur etabliert, die in der Wiener Tradition wurzelt.
Julius Meinl I. war der erste auf der Welt, der geröstete Kaffeebohnen anbot. Er war nicht nur guter Händler, er war auch ein begabter Erfinder. 1877 erfand er die Technik des Trommelröstens von Kaffee. Damit beginnt der Erfolg des Unternehmens. Bisher war es nur möglich, Rohkaffee zu kaufen und zu Hause in einer Pfanne sie zu braten.
Das Julius Meinl-Logo zeigt einen Mohr und ist heute ein weltweit bekanntes Symbol. Es zeigt einen jungen Mann in Fez (roter Kopfschmuck mit Quaste) und würdigt den historischen Einfluss des türkischen Reiches, das 1683 Kaffee nach Wien brachte. Das Logo wurde 1924 vom bekannten Wiener Künstler Josef Binder entworfen.
Julius Meinl Kaffee Jubiläum gemahlen
