Wachauer Marillenlikör Bailoni kaufen
Wachauer Marillenlikör Bailoni Wachau 0,7L.
Alkoholgehalt: 30 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Wachauer Marillenlikör Bailoni - das Original aus der Wachau.
Bailoni Wachauer Marillenlikör ist eine geschüzte Herkunftsbezeichnung und darf dieses hochwertige Produkt ausschließlich in der Wachau hergestellt werden. Das traditionsreiche Familienunternehmen Bailoni destilliert seit 1872 in seinem Stammhaus in Krems-Stein, direkt an der Donau. Bailoni ist die erste Wachauer Marillen-Destillerie.
Wachauer Gold-Marillenlikör Original - Österreichisches Erzeugnis.
Die frisch geernteten Marillen werden so schonend verarbeitet, daß nicht nur das Aroma, sondern auch viele Vitamine bewahrt werden. Die vollreifen, handverlesenen und entsteinten Früchte werden zu Marillensaft gepresst. Die Farbe und das Aroma entstammen ausschließlich aus dem selbstgepressten Marillensaft. Der Fruchtanteil ist doppelt so groß wie die gesetzlich vorgeschriebenen 20 %. Edle Marillendestillate sorgen für eine feine Note.
Die Aprikose, im bairisch-österreichischen Sprachraum Marille genannt, ist eine der beliebtesten Obstsorten des Alpenraums. Ob Marillen Blechkuchen, Marillenmarmelade oder Marillen Spirituosen und Marillenlikör, diese orange leuchtenden Früchte sind allseits begehrt.
Wachauer Marillenlikör Bailoni liefern wir gerne innerhalb von Österreich, nach Deutschland, Schweiz und weltweit.
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Der Name „Marille“ für Aprikosen ist bereits um das Jahr 1509 in der Wachau nachgewiesen. Ab 1890 erfolgte dort in großem Stil die Einführung der Marille als Ertragsobst. Seither ist der Marillenanbau ein traditionell wichtiger Erwerbszweig dieser Region.
Wachauer Marille für Marillenlikör Bailoni: Günstige Marillenstandorte sind im gesamten Gebiet vorzufinden, da das örtliche Klima für die Geschmacks-, Aroma- und Inhaltsstoffausbildung besonders zuträglich ist. Im Speziellen bedeutet dies, dass zwischen Tag- und Nachttemperatur, vor allem zur Reife hin, große Unterschiede bestehen. Die einzigartige, unvergleichliche und weithin bekannte Aroma- und Geschmacksausbildung der Wachauer Marille entsteht durch das Zusammentreffen mehrer Klimate (Pannonisch – Waldviertler Einfluss – sowie die unmittelbare Nähe der Donau). Die Europäsche Union hat aus diesem Grunde die Wachauer Marille unter den Schutz einer „Geschützten Ursprungsbezeichnung“ gestellt.
Der bisher älteste Nachweis für den Ausdruck Marille im Donaugebiet findet sich in einer Briefsammlung des Starhembergischen Archives in Eferding bei Linz. In einem Brief vom 23.7.1509 taucht der Name „Maryln“ auf.
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